El internet de las cosas ha llegado para quedarse y este nuevo concepto, en tan solo 10 años, será de aplicación casi segura en el diseño de cocinas y de sus elementos más característicos (obviamente, también para los fregaderos de cocina).
Así pues, ¿cómo serán estas cocinas ideales en el 2025? Esto es algo de lo que se ha encargado de estudiar la cadena de mobiliario sueco más conocida del mercado, Ikea. Junto a la Universidad Lund, IDEO y la Universidad Técnica de Eindhoven, han desarrollado un concepto innovador de cocina en las que las nuevas tecnologías formaran parte de la vida cotidiana.
El concepto está totalmente basado en la usabilidad y practicidad de los elementos que conforman normalmente una cocina, y el fregadero de cocina se encuentra también entre ellos.
Tecnología en fregaderos de cocina
Así pues, unos sensores colocados encima de la mesa de trabajo de la cocina, ayudarán al cocinero a detectar sus propiedades nutritivas y a combinarlos de forma que se conviertan en platos deliciosos para saborear. Pero no solo eso, la mesa también será capaz de leer recetarios de forma eficaz y ayudarnos a que se conviertan en exquisiteces.
En cuanto a los fregaderos de cocina, se habla de fregaderos movibles que puedan moverse del lugar donde se ubican para poder desechar los residuos que no necesitemos y, así, evitar ensuciar la cocina más de lo necesario. De este modo, la limpieza de la cocina será mucho más fácil y profunda.
Por último, las alacenas se conciben con función eléctrica, lo que permite la conservación de alimentos de un modo mucho más fresco y, por ende, los utensilios que se conservan en ellos.
¿Preparados pues para el futuro que se nos avecina?